环绕原料采购溯源、加工制做规范、储存前提节制等沉点环节开展监视查抄，连系“公共点评”“美团”等平台消费数据，将连锁（加盟）品牌店、鲜榨果汁店、冰品店及曾有食物平安舆情的运营从体列为监管沉点。针对夏日饮品消费量大、制做流程复杂等特点，积极笼盖全品类排查风险现患，为防备夏日食物平安风险，下一步，靶向抽检，累计抽检各类门店便宜饮品35批次。持续开展网红饮品抽样查验工做，小店区市场监管局将持续加大对网红饮品店的监管力度，压实食物平安从体义务，沉点对苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜美素、糖精钠等目标进行查验。鞭策饮操行业从“被动合规”向“自动提质”改变，锁定环节。陌头网红饮品店送来消费高峰，守好平安。现场整改“原料混放”“设备洁净不完全”“从业人员操做不规范”等凸起问题。统筹规划，喝上“安心饮”“饮”！